Jakarta — Mi instan kerap menjadi pilihan praktis saat perut lapar dan waktu terbatas. Tapi tahukah Anda ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak dimakan bersamaan dengan mi instan? Gabungannya malah dapat memberikan dampak negatif bagi tubuh.
Rasanya yang gurih, proses memasaknya mudah, dan harganya terjangkau — tak heran jika mi instan menjadi makanan favorit, mulai dari kalangan anak kos hingga para pekerja yang tengah sibuk.
Selain rasanya yang enak, mi instan juga lebih lezat jika diberi tambahan, seperti sayuran, telur, atau bakso. Tak sedikit juga yang menikmatinya bersama sepiring nasi.
Makanan yang sebaiknya dihindari saat menyantap mi instan
Namun, tahukah Anda bahwa tak semua makanan cocok dipadukan dengan mi instan? Mengombinasikan beberapa makanan justru dapat meningkatkan risiko penyakit dan masalah kesehatan jangka panjang.
Berikut daftar makanan yang sebaiknya tidak dimakan bersama mi instan:
1. Nasi
Banyak yang menyantap mi instan bersama nasi demi lebih kenyang. Padahal, keduanya merupakan sumber karbohidrat sederhana, sehingga saat dimakan bersamaan dapat terjadi lonjakan gula darah yang tiba-tiba. Hal tersebut juga dapat meningkatkan risiko diabetes dan masalah metabolisme jika menjadi kebiasaan.
Ini terjadi karena tubuh harus bekerja lebih keras untuk mencerna karbohidrat yang melimpah.
2. Kerupuk
Mi instan memang lebih nikmat saat diberi kerupuk. Tekstur renyah dan rasanya yang gurih tampak melengkapi satu sama lain. Tapi di balik kenikmatannya terdapat kalori, lemak jenuh, dan natrium yang cukup besar.
Kalau terus-menerus mengonsumsinya, risiko tekanan darah naik dan penyakit jantung juga turut bertambah, apalagi jika tak diimbangi pola hidup sehat.
3. Kornet, Keju, dan Olahan Lain
Mi instan yang diberi tambahan kornet, keju, sosis, atau nugget memang lebih menggoda selera. Tapi hati-hati, makanan olahan tersebut umumnya diberi pengawet, natrium, dan lemak jenuh yang cukup besar. Mengonsumsinya bersamaan dengan mi instan dapat menjadi beban bagi metabolisme tubuh.
Ini juga dapat meningkatkan peradangan, menurunkan kekebalan tubuh, dan turut menjadi penyumbang penyakit kronis, seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol.
Mi instan memang praktis, tapi sebaiknya diberangi pilihan makanan yang lebih sehat. Mengombinasikan mi instan dengan makanan yang tepat, misalnya sayuran, dapat menjaga asupan gizi dan menjaga tubuh tetap bugar.(BY)
