Bengkulu Selatan, fajarharapan.id – Puluhan anggota PKK se-Kabupaten Bengkulu Selatan mengikuti lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) di lapangan Sekundang Manna, Kamis (4/5/2023).
Lomba ini diikuti oleh seluruh PKK Kabupaten se Provinsi Bengkulu.
Kegiatan Lomba cipta menu B2SA yang berbasis sumber daya lokal Tingkat Provinsi Bengkulu 2023 adalah kegiatan rutin yang dilaksanakan oleh Pemprov melalui Dinas Ketahanan Pangan dan bekerjasama dengan PKK Provinsi Bengkulu. Tahun ini adalah yang kedelapan kalinya dilaksanakannya even ini.
Bengkulu Selatan menjadi tuan rumah karena pada tahun sebelumnya, Bengkulu Selatan menjadi pemenang lomba tersebut.
Wakil Bupati Bengkulu Selatan Rifa’i Tajuddin, Ketua TP PKK Nurmalena Gusnan dan Sekretaris Daerah Sukarni, S.P, M.Si hadir pada kegiatan ini.
Even tingkat provinsi ini juga dihadiri oleh Ketua I TP PKK Provinsi Bengkulu Anita Andriani Rosjinsyah, Staf Ahli Bidang Pemerintahan, Hukum dan Politik Provinsi Bengkulu Supran, SH, MH serta beberapa pejabat provinsi dan Kabupaten Bengkulu Selatan.
Kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pemahaman masyarakat tentang akan pentingnya konsumsi dengan pola menu yang beragam, bergizi dan seimbang serta aman.
“Kenyang tidak harus dengan nasi” merupakan salah satu misi yang diusung pada kegiatan ini. Artinya memberikan edukasi dan pemahaman kepada masyarakat bahwa kita sudah harus lebih berkreasi dalam menciptakan menu makanan baru tanpa nasi.
Hal ini adalah sebagai bentuk respons dan upaya kita dalam menanggapi isu strategis tentang cetak sawah baru yang tidak berbanding lurus dengan pertumbuhan jumlah penduduk.(*)
