Sergai, Fajarharapan.id – Nyonya Principal Director Luluk Williams memberikan pelatihan pembuatan tempe di PT Socfindo Kebun Bangun Bandar tepat nya di gedung Seed Production and Laboratories (SSPL) yang terletak di Kec Dolok Masihul, Serdang Bedagai, pada Kamis (2/4/2026).
Antusiasme masyarakat begitu tinggi hingga Camat Dolok Masihul Jimmy Louis Karona Purba, berencana mengirimkan pengurus PKK dari 27 desa untuk mengikuti pelatihan lanjutan di PT Socfindo Kebun Bangun Bandar.
Pelatihan ini di inisiasi oleh Luluk Williams bersama rombongan, antara lain Ny. Teresia enthoven (Ny. Estate adviser) Ny Hartaty Martina Tarigan (Ny.General Manager), Ny. Indun Mindiarna Sugihartana (Ny. Kabag Umum), dr. Michael Tamalate, Ny Katarina Purba (Ny Grp Man2) beserta Ibu-ibu KISS Kebun Bangun Bandar.
Peserta pelatihan berasal dari dua desa di Kecamatan Dolok Masihul, termasuk Camat dan Ketua TP PKK Dolok Masihul. Dalam kegiatan ini, Luluk dan rombongan berkesempatan mencicipi berbagai kuliner olahan tempe buatan PKK setempat, seperti bakso tempe, sate tempe, lengkap dengan sambal andaliman dan saus khas yang dilombakan.
Dalam sambutannya, Nyonya Principal Director Luluk Williams menyampaikan apresiasi terhadap kreativitas masyarakat.
“Saya melihat kedua desa sangat kreatif. Tempe dapat diolah menjadi berbagai bentuk makanan dengan tampilan berbeda. Tren gaya hidup vegetarian dan vegan meningkat beberapa tahun terakhir, sehingga tempe menjadi pilihan yang sangat baik,” ujarnya.
Luluk menambahkan bahwa tempe adalah sumber protein nabati yang tinggi dan, karena merupakan hasil fermentasi, kaya akan vitamin serta mineral yang mendukung kesehatan.
“Harapannya, makanan berbahan tempe Indonesia semakin dikenal dengan inovasi bentuk dan jenis yang kreatif, sehingga anak-anak yang sebelumnya kurang menyukainya bisa menjadi gemar,” tambahnya.
Luluk juga menyampaikan apresiasi yang setinggi-tingginya kepada Pengurus PT Socfindo Kebun Bangun Bandar Samuel Situmorang, beserta seluruh tim, atas kerja keras dan dedikasinya sehingga rangkaian kunjungan ke kebun tersebut dapat berlangsung dengan lancar dan sukses.
Camat Dolok Masihul Jimmy Louis Karona Purba menyampaikan terima kasih atas kontribusi Luluk Williams dan tim.
“Ini luar biasa, memanfaatkan potensi masyarakat di sekitar desa. Kami berharap pengurus PKK dari seluruh desa dapat kembali belajar pengolahan tempe di sini. Kontribusi ini sangat berarti bagi Kecamatan Dolok Masihul. Inilah bentuk makanan yang cocok dan bermanfaat bagi masyarakat,” pungkasnya.
Kegiatan ini dihadiri oleh Grp Manager 2 Hugo RPM Napitupulu, Ka SSPL H. Indra Syahputra, Pengurus PT Socfindo Kebun Bangun Bandar, Samuel Situmorang, Askep Manatap Simarmata, Tekniker 1 Ferry sidabutar, Kades Bantan Jafar, Kades Dame Fernando Siahaan, serta staf kebun Bangun Bandar- SSPL serta karyawan perusahaan.
