Jakarta – Pergerakan harga pangan kembali terjadi di penghujung pekan, Minggu (21/9/2025). Beberapa komoditas penting seperti beras mengalami penurunan harga, namun sejumlah bumbu dapur seperti bawang dan cabai justru mencatat kenaikan.
Menurut data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) yang dirilis Bank Indonesia, harga beras kualitas bawah I turun 0,34 persen menjadi Rp14.550 per kilogram. Penurunan serupa terjadi pada beras medium kualitas II yang kini berada di level Rp15.850 per kilogram, atau turun 0,31 persen.
Beras kualitas super II juga turun 0,3 persen menjadi Rp16.700 per kilogram. Selain beras, harga daging sapi kualitas I ikut terkoreksi 0,32 persen menjadi Rp139.800 per kilogram, sementara cabai rawit hijau turun 0,44 persen ke Rp45.050 per kilogram.
Komoditas yang Mengalami Kenaikan
Sebaliknya, beberapa komoditas lain menunjukkan kenaikan cukup signifikan. Harga bawang putih naik 0,88 persen menjadi Rp39.900 per kilogram. Kenaikan terbesar terjadi pada cabai merah keriting yang melesat 9,67 persen menjadi Rp59.000 per kilogram.
Cabai merah besar naik 5,94 persen menjadi Rp52.650 per kilogram, sementara cabai rawit merah naik 1,59 persen menjadi Rp51.000 per kilogram.
Daging ayam ras juga mengalami kenaikan 2,2 persen menjadi Rp39.450 per kilogram. Daging sapi kualitas II naik tipis 0,08 persen menjadi Rp132.400 per kilogram, dan telur ayam ras naik 0,82 persen menjadi Rp30.750 per kilogram.
Pergerakan harga ini menunjukkan dinamika pasokan dan permintaan pangan yang masih fluktuatif di sejumlah daerah. Pemerintah diharapkan terus menjaga stabilitas harga agar daya beli masyarakat tetap terjaga.(BY)
