Jakarta – Kopi kini bukan sekadar minuman, melainkan bagian dari gaya hidup masyarakat modern. Apalagi, hadirnya berbagai menu kekinian yang bisa dipesan dengan mudah melalui aplikasi membuat konsumsi kopi semakin meningkat.
Di antara sekian banyak varian, es cappuccino dan es latte menjadi dua pilihan favorit. Keduanya sama-sama menyegarkan, praktis, dan cocok dinikmati di berbagai suasana. Tapi, tahukah Anda apa perbedaan utama dari kedua minuman ini?
Perbedaan Es Cappuccino dan Es Latte
Secara tampilan mungkin mirip, namun bahan dan rasanya cukup berbeda.
Cappuccino dingin dibuat dari espresso yang ditambahkan sedikit susu dingin, lalu diberi lapisan busa susu tebal di bagian atas. Komposisi susu yang lebih sedikit membuat rasa kopinya terasa lebih pekat, dengan tekstur ringan berbusa.
Latte dingin biasanya terdiri atas satu hingga dua shot espresso, kemudian dicampur susu dingin dalam jumlah banyak serta es batu. Hampir tanpa busa, teksturnya lebih halus, creamy, dan lembut di lidah.
Perbandingan Detail
Rasio kopi dan susu
Cappuccino lebih kaya espresso dengan sedikit susu, sedangkan latte lebih dominan susu.
Tekstur
Cappuccino memiliki busa tebal di atas yang menambah sensasi velvet. Latte lebih rata karena susu langsung tercampur dengan kopi.
Rasa
Cappuccino cenderung bold dan kuat, sementara latte lebih creamy serta manis alami dari susu.
Kafein
Karena susunya lebih sedikit, cappuccino terasa lebih kuat kadar kafeinnya. Latte lebih ringan karena kafeinnya bercampur dengan banyak susu.
Kalori
Latte memiliki kandungan kalori lebih tinggi, sedangkan cappuccino lebih rendah karena menggunakan susu lebih sedikit.
Mana yang Lebih Sehat?
Jika sedang menjaga pola makan rendah kalori, cappuccino dingin bisa menjadi pilihan tepat. Namun, bila ingin minuman yang lebih creamy, mengenyangkan, dan lembut, latte dingin lebih pas.
Pada akhirnya, semua kembali pada selera. Ingin kopi dengan karakter rasa tegas? Pilih cappuccino. Sementara jika menyukai sensasi lembut dan creamy, latte bisa jadi andalan.(BY)
