Jakarta – Semangka adalah buah yang terkenal dengan kesegarannya dan berbagai manfaat kesehatan. Kandungan air dan serat yang tinggi menjadikan semangka pilihan favorit, terutama di musim panas.
Semangka bisa dimakan langsung, dijadikan jus, atau dicampurkan dalam es buah. Namun, tidak semua makanan cocok dipadukan dengan semangka.
Memilih makanan yang tidak tepat untuk dikonsumsi bersamaan dengan semangka dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan ketidaknyamanan pada perut. Kombinasi yang kurang tepat bisa mengganggu sistem pencernaan, menyebabkan penumpukan racun, atau bahkan mengurangi efektivitas enzim pencernaan dalam tubuh.
Oleh karena itu, Anda perlu berhati-hati dan menghindari beberapa jenis makanan yang tidak sebaiknya dimakan bersamaan dengan semangka. Berikut adalah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari:
- Telur
Kombinasi semangka dan telur ternyata tidak baik untuk pencernaan. Telur mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, sementara semangka banyak mengandung air. Kedua makanan ini dapat menghambat proses pencernaan jika dimakan bersama, yang dapat menyebabkan perut kembung atau sembelit. Jika ingin menikmati telur, sebaiknya beri jeda waktu setelah makan semangka.
- Makanan dengan Protein Tinggi
Semangka mengandung vitamin, mineral, dan sedikit pati. Namun, makan semangka bersamaan dengan makanan kaya protein, seperti kacang-kacangan atau daging, bisa berdampak buruk bagi lambung. Protein dari makanan tersebut dapat menghambat kerja enzim pencernaan, yang menyebabkan gangguan pada perut. Jika Anda menjalani diet tinggi protein, hindari makan semangka bersamaan dengan menu protein.
- Susu dan Produk Olahannya
Mengonsumsi susu bersama semangka juga tidak disarankan. Semangka kaya vitamin C, yang bisa bereaksi dengan susu dan menyebabkan kembung, gangguan pencernaan, bahkan muntah. Perpaduan cairan tinggi pada semangka dan susu membuat perut terasa berat dan tidak nyaman. Sebaiknya konsumsi semangka dan susu pada waktu yang terpisah untuk menghindari efek tersebut.
Itulah beberapa makanan yang tidak disarankan dikonsumsi bersamaan dengan semangka. Menghindari kombinasi ini bisa membantu mencegah masalah pencernaan.
(des*)
