Jakarta – Salad sering dipilih sebagai makanan sehat karena kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Namun, konsumsi salad di malam hari tidak selalu menjadi pilihan terbaik, terutama bagi sebagian orang.
Pencernaan tubuh cenderung melambat seiring berjalannya waktu, terutama saat tidur. Sayuran mentah yang terkandung dalam salad mengandung serat dan karbohidrat kompleks yang cukup sulit dicerna.
Makan salad dalam jumlah banyak di malam hari bisa menyebabkan rasa tidak nyaman dan kembung, yang berpotensi mengganggu tubuh saat beristirahat.
Dilansir dari Vogue India, Direktur Medis di Mayrlife Medical Health Resort, Maximilian Schubert, menyarankan agar tidak mengonsumsi makanan mentah, termasuk salad, di malam hari. Ia juga mengingatkan untuk menghindari konsumsi buah di malam hari. Fruktosa yang terkandung dalam buah bisa menyebabkan masalah pencernaan seperti perut kembung dan sakit perut.
Selain itu, kandungan gula yang tinggi dalam buah dapat memengaruhi kadar gula darah dan mengganggu kualitas tidur.
Efek Makan Salad di Malam Hari
Berikut beberapa efek yang mungkin timbul akibat makan salad di malam hari:
1. Mengganggu Kenyamanan Tidur
Kandungan serat tinggi dalam salad dapat menyebabkan gas dan kembung pada beberapa orang, yang berpotensi mengganggu tidur malam yang berkualitas.
2. Fluktuasi Gula Darah
Salad sering kali mengandung sayuran dengan indeks glikemik (GI) tinggi. GI yang tinggi dapat menyebabkan fluktuasi kadar gula darah di malam hari. Menjaga kadar gula darah stabil sangat penting untuk tidur yang nyenyak, karena fluktuasi ini dapat memengaruhi energi dan suasana hati pada keesokan harinya.
3. Kekurangan Nutrisi Pemicu Tidur
Meskipun salad mengandung nutrisi penting, makanan ini mungkin kekurangan komponen tertentu yang dapat membantu tidur, seperti triptofan, magnesium, dan melatonin. Senyawa-senyawa ini dikenal sebagai pemicu tidur yang lebih bermanfaat bagi mereka yang membutuhkan tidur yang berkualitas.
Perhatikan beberapa pengaruh di atas untuk meningkatkan kualitas tidur Anda. Kenali kondisi tubuh dan praktikkan kebiasaan makan yang sesuai agar tidur lebih optimal.(BY)
