Notification

×

MGID ATAS

Adsen

Menambah Ketrampilan Bagi Ibu Persit Dengan Belajar Membuat Kue Dumbek

Rabu, 14 Juli 2021 | 17:22 WIB Last Updated 2021-07-14T10:22:34Z



Pati, fajarharapan.id -Dengan Berjalannya Program Tentara Manunggal Membangun Desa (TMMD) yang mendapat dukugan baik moril maupun materiel dari semua lapisan masyarakat Termasuk dari Anggota Persit yang ikut berkecimpung dengan ibu ibu setempat untuk member dukungan kepada Para Pekerja yang baru  melaksanakan pengerjaan jalan penghubung antar desa maupun Program Rumah Tidak Layak Huni (RTLH ). Selasa (13/07/2021).


Ibu ibu PKK Desa Tamansari dalam kesempatan itu pula mendapat ilmu ketrampialan tentang cara membuat kue Dumbek salah satu kue khas dari Desa Tamansari .Dengan antusias ibu ibu Persit mengikuti arahan serta petunjuk bagaimana cara pembuatan kue dumbek yang dimana merupakan  salah satu Kue tradisional merupakan kue khas dari wilayah Kec.Jaken  yang sudah ada   sejak zaman dulu di masa zaman dahulu tapi masih bisa lestari hingga sekarang ini,kue yang terbuat dari  bahan dasar tepung beras dan gula jawa yang di bungkus dengan Daun Muda pohon aren disamping sehat makanan ini terbebas dari bahan pengawet  rasanya yang enak sehingga aman untuk di konsumsi semua usia ”ungkap Ibu Sri wahyuni “ salah satu Anggota PKK Desa Tamansari Kec.Jaken Kab. Pati


dalam kesempatan ini para Anggota Persit Kodim 0718/Pati mendapat pembelajaran cara membuat dan membungkus kue Dumbek yang mempunyai cita Rasa yang manis . rasa Gula jawa sangat kental  di tambah adonan tepung  serta terbungkus dari daun Muda Pohon aren yang di bentuk seperti kerucut  kian menambah daya tarik untuk mencicipi. Dahulu kala Kue  ini di selalu di hidangkan ketika menyelenggarakan suatu hajatan hingga sekarang  karena pembuatannya tidak terlalu rumit praktis. Pantaslah jika kue ini bisa mendongkrak semangat para pekerja dilapangan. 


Semoga dengan semua dapat melestarikan budaya dari nenek moyang kita dengan selalu mewariskan sesuatu yang baik kepada generasi muda sebagai penerus bangsa . biar kita tidak akan pernah kehilangan identitas sebagai warga Negara Indonesia yang mempunyai keaneka ragaman budaya dan masakan.

ADSEN KIRI KANAN